THE RAPTOR · Pièce unique
45 €
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Forgé pour les carnivores
THE RAPTOR
Range les couteaux de table et passe aux choses sérieuses.
- Désosse au ras de l'os
- Trou de prise anti-glisse
- Lame courbe de 17,5 cm
- Affûté à la main
Quantité limitée
Plus que 20 pièces en stock. Expédition sous 48 h.
Expédié sous 48 h, livré en 2 à 4 jours ouvrés.
- Commandé Aujourd'hui
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- Livré
- Remboursé 30 joursIl ne te convient pas ? Renvoie-le, on te rembourse.
- Garantie à vieChaque lame est couverte à vie. Un humain te répond sous 24 h.
- Paiement sécuriséTes données bancaires restent protégées.
Description
Côte à l'os, gibier, volaille entière : tu veux une lame qui suit l'os au lieu de lutter contre lui. Le Raptor est un couteau à désosser forgé à la main, avec la courbe d'une serre et un trou de prise qui verrouille ta main sur le manche.
OÙ IL TRAVAILLE
Désosser. La pointe fine contourne l'articulation et la courbe décolle la chair au ras de l'os. Rien ne reste sur la carcasse.
Parer. Gras, nerfs, membranes : tu les retires d'un geste net avant la cuisson.
Détailler. Cuisse, épaule, gibier : tu découpes tes morceaux comme chez le boucher.
CE QUE TU REÇOIS
Affûté et huilé à la main avant de partir : il coupe dès l'ouverture du colis. Inox allemand 1.4116, trempé à 56-58 HRC. Lave-le à la main, essuie-le, range-le : c'est tout l'entretien.
Manche en santal rouge veiné, avec un trou de préhension pour l'index : la prise reste ferme même avec des mains grasses. Le martelage brut est unique sur chaque pièce.
À SAVOIR
Il travaille autour de l'os et dans les articulations. Pour couper l'os lui-même, prends une scie.
CARACTÉRISTIQUES
- Lame : 17,5 cm, 4 mm d'épaisseur, profil courbe
- Manche : 13 cm, santal rouge, trou de préhension
- Poids : 375 g
- Acier : inoxydable allemand 1.4116, 56-58 HRC, forgé et martelé à la main
- Construction : pleine soie, la lame traverse tout le manche
TON ENGAGEMENT AVEC NOUS
- Garantie à vie.
- 30 jours pour changer d'avis.
- Livraison offerte.
- Un humain te répond sous 24 h.
Fiche technique
| Acier | Acier inoxydable allemand 1.4116 |
|---|---|
| Fabrication | Forgé et martelé à la main |
| Dureté | 56-58 HRC |
| Manche | Santal rouge, trou de préhension |
| Construction | Pleine soie (full tang) |
| Longueur de lame | 175 mm |
| Longueur du manche | 130 mm |
| Longueur totale | 27,5 cm |
| Épaisseur | 4 mm |
| Poids | 375 g |
| Tranchant | Durable, bonne résistance à la corrosion, affûtage facile |
Livraison & suivi
Préparation : sous 1 à 2 jours ouvrés.
Livraison : généralement sous 8 à 15 jours ouvrés, offerte.
Suivi : tu reçois ton numéro de suivi par e-mail dès l'expédition.
Garantie à vie
Ton couteau Karn Kutt est couvert par notre garantie à vie : un défaut de fabrication, on le répare ou on le remplace.
Entretien
Lavage à la main à l'eau tiède, séchage immédiat avec un chiffon, rangement à l'abri des chocs.
Le manche en santal rouge est un bois vivant : essuie-le après chaque usage, ne le laisse jamais tremper et nourris-le d'une goutte d'huile alimentaire de temps en temps.
Retours & remboursements
30 jours pour changer d'avis : échange ou remboursement. Frais d'envoi du retour à ta charge, sauf défaut ou erreur de notre part.
Du caractère, pas du décor
Fait pour encaisser
Le manche attire l'œil. La lame, elle, bosse à chaque repas.
-
Acier allemand 1.4116
Inox allemand : il ne rouille pas et se réaffûte facilement.
-
Forgé et martelé
Martelé à la main : chaque Raptor est unique.
-
56-58 HRC
Dureté moyenne : il se réaffûte vite, à la pierre ou au fusil.
-
Manche en bois véritable
Santal rouge véritable, trou de préhension : prise sûre, même gras.
-
Construction pleine soie
La lame traverse tout le manche : plus de robustesse.
-
Tranchant rasoir
Affûtée à la main et huilée avant expédition.
ENTRETIEN & AFFÛTAGE
Complète ton équipement
Avant d'acheter
Des questions ? On te répond
À quoi sert le Raptor ?
Sa lame courbe désosse, détaille et tranche les pièces de viande, le gibier, la volaille et le poisson. Elle passe aussi sans effort sur les légumes.
À quoi sert le trou dans le manche ?
Il renforce la prise, même mouillée, et te permet d'accrocher le couteau à un crochet ou à un clou. C'est aussi ce qui lui donne son allure de rapace.
De quel acier sont faits les couteaux Karn Kutt ?
Nos lames sont forgées dans un acier inoxydable allemand 1.4116, trempé à 56-58 HRC : un fil qui tient dans la durée, facile à raviver et résistant à la corrosion.
Sont-ils vraiment forgés à la main ?
Oui. Chaque lame est forgée et martelée à la main, puis finie à la main. Les marques du martelage font partie de la pièce : aucun couteau n'est exactement identique à un autre.
Quand mon couteau sera-t-il expédié ?
Ta commande est préparée sous 1 à 2 jours ouvrés. Tu reçois ensuite ton numéro de suivi par e-mail dès l'expédition.
Combien de temps dure la livraison ?
La livraison prend généralement 8 à 15 jours ouvrés. Elle est offerte et ton colis est suivi de bout en bout.
Puis-je le retourner s'il ne me convient pas ?
Oui, tu disposes de 30 jours après réception pour l'essayer et obtenir un échange ou un remboursement, dans son emballage d'origine avec ses accessoires.
Que couvre la garantie à vie ?
Elle couvre les défauts de fabrication : lame qui se désolidarise du manche, soie fissurée, rivets qui jouent, défauts de finition présents dès l'origine. Si cela vient de nous, on le répare ou on le remplace.
Comment entretenir mon couteau ?
Lavage à la main à l'eau tiède, séchage immédiat avec un chiffon, rangement à l'abri des chocs, et planche en bois ou en plastique de qualité uniquement.
Puis-je le passer au lave-vaisselle ?
Non, c'est strictement déconseillé. La chaleur et les détergents agressifs abîment le fil de la lame et le manche. Un lavage à la main suffit, en quelques secondes.
Comment garder la lame bien tranchante ?
Passe régulièrement la lame sur un fusil pour redresser le fil, et affûte-la de temps en temps sur une pierre. Notre pierre à aiguiser japonaise et notre fusil Titanium Edge sont faits pour ça.
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